Beslenme alışkanlıkları değişiyor
Yayınlanma:
Sağlıklı yaşama olan ilginin artmasıyla insanlık tarihi kadar eski yemek kültürü de değişiklik göstermeye başladı. Özellikle genç nüfusta spora olan yöneliminin de etki ettiği beslenme alışkanlığı kalori hesabıyla şekillenmeye başladı.
Habererk / Arzu GÜVEN
Ama değişmeyen gerçekler de var elbette .
Ekmek !
Türk mutfağında temel tüketim maddesi ekmek tartışılmaz ilk sırada.
Içısleri Bakanlığınca Covid-19 ile mücadele kapsamında yayınlanan gece yarısı genelgesini hatırlayın...
Panikle irrasyonel davranışlar sergileyen bireylerin market ve fırınların önünde uzun kuyruklar oluşmasına neden olduğunu görmüştük.
Ekmeğin yokluk ihtimali bile Türkleri telaşlandırmaya yetti.
Amerikalı fotoğrafçı Peter Menzel 'in dünya insanlığının beslenme alışkanlıklarını sergileyen fotoğraf çalışmasının yer aldığı The Hungry Planet (Aç Gezegen) adlı kitabını okumanızı öneririm.
Sağlık
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.