“Chia Tohumlu Kek” tarifi

Sizlere Chia tohumlu kek ile tanıştıracağım. Malzemelerimizin standart keke tariflerin pek bir farkı yok. Ekstra olarak chia tohumu eklenmesi gerekiyor. İşte Chia Tohumlu Kek tarifi için detaylar…

Malzemeler;

-3 yumurta

-1 su bardağı şeker

-2 yemek kaşığı chia tohumu

-Yarım su bardağı sıvı yağ

-Yarım su bardağı süt/1 tam şişe sade soda

-1 kabartma tozu

-1 vanilya

-Alabildiği kadar un

Yapılışı;

-Öncelikle yumurta ve şeker köpürene kadar kademeli olarak çırpılır.

-Üzerine süt ya da 1 şişe sade soda eklenir. (Sade soda eklemeniz kekinizin daha kabarık ve yumuşak olmasını sağlayacaktır. Tercih size kalmış.) Ve çırpılır.

-Sırasıyla kalan tüm malzemeler eklenir.

-Önceden yağlanmış fırın tepsisine ya da kek kalıbına çırpılan malzeme dökülür.

-Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyulur ve fırının kapağı açılmadan pişmesi beklenir.

*Dilerseniz bu tarifin içine keten tohumu, limon kabuğu, potakal kabuğu, kuru üzüm,... ekleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun…