Bursa Gastronomi Festivali, fetheden lezzetlerle başladı
Bursa'da düzenlenen 5. Uluslararası Gastronomi Festivali, 'Fetheden Lezzetler' temasıyla açıldı. Şahin Biba, festivalin Bursa mutfağını dünyaya tanıtmak amacıyla yapıldığını belirtti.
1 / 8Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl “Fetheden Lezzetler” temasıyla düzenlenen Uluslararası 5. Bursa Gastronomi Festivali, Helva-i Hakani’nin yapımıyla açılışını yaptı.
2 / 8Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba, festivalin açılışında yaptığı konuşmada, Bursa’nın asırlardır yaşayan lezzetlerini gün yüzüne çıkarmaya çalıştıklarını ifade ederek, “Arzumuz, Bursa mutfağını hak ettiği yere taşımaktır” dedi. Festival, Merinos Parkı’nda gerçekleştirildi ve birçok yerel üretici ile misafirleri bir araya getirdi.
3 / 8Biba, Bursa’nın 700 yıllık fethinin kutlandığı bu anlamlı yılda, gastronomi etkinliğinin ötesinde şehrin tarihini ve kültürünü temsil ettiğini belirtti. Festival boyunca, farklı ülkelerden gelen kardeş şehirlerle birlikte çeşitli etkinlikler düzenlenecek. Ayrıca, “Fetihle Başlayan 700 Yıllık Lezzet Yolculuğu” temalı özel bölümler de yer alacak. Biba, bu yıl geleneksel tarifleri korurken genç şeflerin yeni yorumlarına da alan açmak istediklerini dile getirdi. Festivalde ayrıca, Bursa’nın gastronomi değerlerinin tanıtılacağı birçok programın yanı sıra çocuk etkinlikleri ve gastronomi söyleşileri de yer alacak. Katılımcılar, Bursa’nın zengin mutfağını deneyimleme fırsatı bulacaklar.
Sitemizde deneyiminizi iyileştirmek, içerik ve reklamları kişiselleştirmek ve ziyaretleri analiz etmek için çerezler kullanılmaktadır. Siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz. Gizlilik Politikası
