Kayseri, denizi olmamasına rağmen 49 ülkeye balık ihraç ediyor
Kayseri, deniz olmamasına rağmen iç sularında yetiştirdiği somonlarla 49 ülkeye balık ihraç ederek dikkat çekiyor. Yılda 3 bin ton balık ihraç ediliyor.
1 / 9Kayseri, denize kıyısı olmamasına rağmen, iç sularında yetiştirdiği Türk somonları ile dikkat çekiyor. Bu somonlar, başta Rusya, Japonya ve İngiltere gibi 49 ülkeye ihraç ediliyor.
2 / 9
3 / 9Yamula Barajı’nda faaliyet gösteren işletmenin müdürü Emre Ergin, günlük 80-100 ton arasında hasat yaptıklarını belirtiyor. Toplamda 4 bin 750 ton kapasiteyle somon üretmeye çalıştıklarını fakat piyasa koşullarına bağlı olarak 2 bin 500-3 bin ton üretim gerçekleştirdiklerini ifade ediyor. Hasat mevsiminde olduklarını ve somonların çoğunun Rusya, Avrupa ve Amerika gibi ülkelere gittiğini vurguluyor.
4 / 9
5 / 9Kayseri, Türkiye’de üretilen yumurta ve yavrunun üçte birinin kaynağı. Emre Ergin, Kayseri'nin balık ihracatının genel olarak yüzde 70-80'inin Rusya’ya yapıldığını belirtiyor. Bu durum, denizden uzak olan bir şehir için oldukça ilginç. Kayseri, alabalık ve somon üretiminde önemli bir potansiyele sahip. Yılda 49 ülkeye ulaşan ihracat, bölge ekonomisine büyük katkı sağlıyor.
Sitemizde deneyiminizi iyileştirmek, içerik ve reklamları kişiselleştirmek ve ziyaretleri analiz etmek için çerezler kullanılmaktadır. Siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz. Gizlilik Politikası