Kiraz mevsimi açıldı, gözler Avrupa'da: Bu yıl rekolte bol, ihracat umut veriyor
Türkiye'de kiraz mevsimi bol rekolteyle başladı, ihracat umut veriyor. Rekabetçi piyasa ve maliyetler zorlasa da, Çin gibi büyük pazarlar fırsat sunuyor. Küçük ölçekli üretim ise ana sorun olarak öne çıkıyor.
1 / 9Türkiye'de kiraz hasadı, İzmir ve Manisa'da başlayan heyecanla iki hafta önce start verdi. Bu yıl, geçen seneki don felaketinin ardından üreticilerin yüzü gülüyor; zira rekoltenin bol olması bekleniyor. Hedef, toplamda 60 ila 70 bin ton arası kirazı Avrupa'ya ve ötesine göndermek.
2 / 9Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği (BAİB) Başkanı Mehmet Ali Can, bu sezonun bereketli geçtiğini belirtirken, rakip ülkelerdeki bol rekoltenin ihracat üzerinde baskı oluşturduğuna dikkat çekti. Özellikle Yunanistan ve İspanya gibi ülkelerle rekabetin zorluğunu vurgulayan Can, maliyetlerin yüksekliğinin ve döviz kurundaki düşük artışın Türkiye'nin rekabet gücünü zayıflattığını dile getirdi. İhracatçılara sağlanan döviz desteğinin artırılması gerektiğini savunan Can, bu desteğin yüzde 3'ten en az yüzde 5'e çıkarılmasının elzem olduğunu belirtti.
3 / 9Türkiye'nin tarımsal üretimindeki temel sorunlardan birinin, küçük ölçekli ve parçalı üretim alanları olduğunu belirten Mehmet Ali Can, bu durumun kalite ve standart tutturmayı zorlaştırdığını, maliyetleri artırdığını ifade etti. Teknolojinin etkin kullanımının önündeki en büyük engel olarak görülen bu yapı, üreticilerin yenileme ve verimlilik artırma çabalarını da sekteye uğratıyor. Bu arada, kiraz toplama işçiliği de dikkat çekiyor; bir işçiye toplanan her kilo kiraz için 40 TL ödenirken, günlük yevmiye 1600-2 bin TL civarında seyrediyor. Kaliteli kirazın kilogramı 250 TL'den alıcı bulurken, tesislerde titiz bir kalite kontrol sürecinden geçiyor. Çin'in yıllık 500 bin tonluk kiraz ithalatı ise Türkiye için büyük bir fırsat olarak görülüyor, ancak Akdeniz meyve sineği sorunu bu pazara girişi zorlaştırıyor.
Sitemizde deneyiminizi iyileştirmek, içerik ve reklamları kişiselleştirmek ve ziyaretleri analiz etmek için çerezler kullanılmaktadır. Siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz. Gizlilik Politikası