Kurumsal hayatı geride bırakan çift, sürdürülebilir tarımda yeni bir sayfa açtı
İzmir'de çiftlik kuran Mustafa ve Filiz İlter, kurumsal hayatlarını geride bırakıp sürdürülebilir tarım yaparak doğayla iç içe bir yaşam sürdürüyorlar.
1 / 9İzmir'in Urla ilçesinde, uzun yıllar özel sektörde üst düzey yöneticilik yapmış olan kimya mühendisi Mustafa Mesut İlter ve mali müşavir eşi Filiz İlter, kariyerlerini geride bırakıp tarımsal üretime yönelme kararı aldılar.
2 / 92022 yılında kendi çiftliklerini kurarak, yaban mersini, frambuaz, böğürtlen ve çilek gibi dört çeşit 'berry' üretimine başladılar. Filiz İlter, çiftlik kurma hayalinin kendisi için hep bir tutku olduğunu belirterek, “Bir hayali eşimle gerçekleştirdik. Çiftçi çocuğuyum, toprağa ilgim vardı ama eğitimimi bu yönde almadım. Profesyonel hayatımızdan sonra çiftlik kurmaya karar verdik” dedi.
3 / 9Üretimlerinin tamamını sürdürülebilir yöntemlerle gerçekleştiren çift, modern bir tesis kurarak topraksız tarım yapmaya yöneldi. İlter, “Çiftliğimize drenaj hatları kurduk, yağmur suyunu toplayabiliyoruz. Yeni projemiz depolarımızın üzerine güneş enerji panelleri kurmak” ifadelerini kullandı. Ayrıca, çevreye örnek olmayı ve bölgeye değer katacak meyveler yetiştirmeyi hedeflediklerini vurguladı. Çiftliğin Ar-Ge seralarında farklı bitkileri yetiştirmeyi denediklerini de belirten Mustafa Mesut İlter, doğayla iç içe olmanın kendilerine kattığı değerleri paylaştıklarını ifade etti. “Burada bir yandan da 'kendin topla' konsepti var. Gelenler meyvelerini dalından topluyorlar,” diyerek, bu deneyimin insanların üretime bakış açısını değiştireceğini belirtti.
Sitemizde deneyiminizi iyileştirmek, içerik ve reklamları kişiselleştirmek ve ziyaretleri analiz etmek için çerezler kullanılmaktadır. Siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz. Gizlilik Politikası
