Suşehri'nde yaşayan bakliyat esnaflığı yapan Mustafa Çağan, ilçe merkezi yakınlarındaki kendisine ait bahçesinde 1 kilo 200 gram ağırlığında 'Koyulhisar' cinsi yöreye özgü domates yetiştirdi. Domates iriliği ile görenlerin dikkatini çekti. Çağan domates üretiminde hiç bir katkı maddesi ve gübre kullanmadığını belirterek, "Bahçemde yetiştirdiğim domateslerden bir tanesi 1 kilo 200 gram geldi.
Bunun devamı da var. Bu domatesler tamamen doğal ve organik. Bu şu ana kadar yetişen en iri domateslerden biri oldu. Daha önceden 900-920 gram ağırlığına kadar domates yetiştirmiştim. Hedefim 2 kilogram gelecek domatesler üretmek" dedi. Koyulhisar domatesinin tamamen yöreye özgü bir ürün olduğunu, görüntüsü ve iriliğinin yanı sıra aroması ile de çok sevildiğini belirten Çağan, hassas terazi ile tarttığı domatesi daha sonra dilimlere ayırarak yedi.
