Avcılar'da lezzet sırrı ortaya çıktı: Ruhsatsız pasta imalathanesi mühürlendi!
Avcılar'da ruhsatsız ve hijyenik olmayan bir pasta imalathanesi, zabıta ekiplerinin denetimi sonucu mühürlendi. Gıda ürünleriyle inşaat malzemelerinin aynı yerde bulunması dikkat çekti.
İstanbul'un Avcılar ilçesinde, alınan bir ihbar üzerine harekete geçen zabıta ekipleri, gizlice faaliyet gösteren bir pasta imalathanesine baskın düzenledi. Üniversite Mahallesi'nde bulunan bir binanın arka girişinde, çeşitli pastane ve düğün salonlarına gönderildiği iddia edilen kaçak pasta üretimi yapıldığı bilgisi üzerine yapılan denetimde, iş yerinin ruhsatsız olduğu ve hijyen standartlarına aykırı davrandığı tespit edildi.
KAÇAK ÜRETİM VE HİJYEN SKANDALI
İmalathaneyi yalnızca bir hafta önce açtığını belirten iş yeri sahibi, zabıta ekiplerinden ruhsat işlemlerini tamamlamak için ek süre istedi. Ancak yapılan hijyen denetimleri, durumun vahametini gözler önüne serdi. Gıda ürünleriyle inşaat malzemelerinin aynı ortamda bulunduğu, tezgah ve makinelerin temizlik kurallarına uyulmadığı belirlendi. Bu durum, hem halk sağlığı hem de işletmenin yasal durumu açısından ciddi endişelere yol açtı.
ZABITA MÜDAHALESİ VE MÜHÜRLEME
Avcılar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, tespit edilen bu ciddi usulsüzlükler üzerine ruhsatsız faaliyet gösteren ve hijyen kurallarına uymadığı saptanan pasta imalathanesini derhal mühürledi. Bu operasyon, gıda güvenliği ve denetimlerin ne kadar hayati önem taşıdığını bir kez daha ortaya koydu.