Bakan Kacır'dan Sıfır Atık Mesajı: Gıda İsrafı Geleceğimizi Tehdit Ediyor

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü vesilesiyle önemli açıklamalarda bulundu. Bakan Kacır, "Daha yaşanabilir ve adil bir dünya için israfı azaltmak, kaynaklara sahip çıkmak ve sorumluluk almak hepimizin ortak görevi" diyerek, sıfır atık yaklaşımının önemine vurgu yaptı.

GIDA İSRAFI GELECEĞİMİZİ TEHDİT EDİYOR

Bakan Kacır, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, 'Sıfır Atık' projesinin Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde hayata geçirildiğini hatırlattı. Bu yıl 'Gıda İsrafı' temasıyla anılan özel günün, fark edilmeyen büyük bir kaybı gözler önüne serdiğini belirten Kacır, her yıl dünyada milyarlarca ton gıdanın tüketilmeden kaybolduğunu, bunun da toprağın verimliliğini, suyun değerini ve emeğin karşılığını zayi ettiğini ifade etti. Gıda israfının geleceği tehdit ettiğini ve vicdanları yaraladığını dile getiren Bakan, bu duruma hep birlikte 'dur' denilmesi gerektiğini söyledi.

BAKANLIK VE SIFIR ATIK VAKFI İŞ BİRLİĞİ

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Sıfır Atık Vakfı arasında, sıfır atık bilincinin yaygınlaştırılması ve sanayide yeşil dönüşümün hızlandırılması amacıyla 7 Mart'ta bir iş birliği protokolü imzalandı. Bakan Kacır, imza töreninde yaptığı konuşmada, Bakanlık olarak tüm ilgili kurumlarla birlikte Türkiye'de sanayinin yeşil dönüşüme odaklı çalışmalarını desteklemeye ve güçlendirmeye gayret ettiklerini belirtti. Hem sanayi sektörlerinde karbon emisyonunu azaltıcı yatırımların hızlanması hem de döngüsel ekonomiyle ilgili inisiyatiflerin güçlenmesi için büyük bir çaba içinde olduklarını vurguladı. Sıfır Atık Vakfı'nın Türkiye'de ve küresel düzeyde bu alanda lider bir sivil toplum kuruluşu olduğunu belirten Kacır, vakfın COP31 Zirvesi'nin Türkiye'ye gelmesinde de öncü bir rol üstlendiğini söyledi. Bakan Kacır, Emine Erdoğan'ın Birleşmiş Milletler gündemine taşıdığı ve küresel bir yaklaşıma dönüşmesine vesile olduğu Sıfır Atık yaklaşımının, Türkiye'nin en önemli markalarından biri haline geldiğini sözlerine ekledi.