Bal rekoltesi iyi ama alım gücü düşüyor

Haber: Caner AKTAN (TUNCELİ) - Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkan Yardımcısı Kazım Doğan, bu yıl bal rekoltesinin yağışlı geçmesine rağmen genel olarak iyi durumda olduğunu ifade etti. Ancak, hayat pahalılığı nedeniyle yurttaşların alım gücünün ciddi bir şekilde düştüğünü vurguladı. Doğan, “İnsanlar eskiden 5 kilo, 10 kilo bal alabilirken, şimdi birer kilo bal alabiliyorlar” dedi.

Hayat pahalılığı etkiliyor

Doğan, Türkiye'deki bal üretim kapasitesini ve arı yetiştiricilerin sorunlarını değerlendirerek, bu yılki bal rekoltesinden arıcıların memnun olduğunu belirtti. Ancak, artan maliyetler ve alım gücündeki daralma nedeniyle hem üreticilerin hem de tüketicilerin sıkıntılar yaşadığını dile getirdi. Bal fiyatlarının yükselmesine dikkat çeken Doğan, “Anadolu’da bir halk kültürü var. 1 kilo tereyağın, 1 kilo balın aynı olması gerekiyor. Bu da işte bin ila bin 200 TL civarında bir fiyata denk geliyor” şeklinde konuştu.

İzlenebilirlik programı önerisi

Doğan, yüksek enflasyonun etkisiyle yurttaşların temel gıdaya erişiminin zorlaştığını ifade ederek, “Bu ülkede 15-16 milyon emekli düşünüldüğünde, asgari ücretli düşünüldüğünde, insanların gıdaya ulaşmasının zorluğunu bizler de görüyoruz” dedi. Hileli balın önlenmesi için köklü çözümler gerektiğini belirten Doğan, “Balda mutlaka bir izlenebilirlik programı hayata geçirilmelidir” diyerek, bu sistemin ulusal gıda güvenliği açısından önemli olduğunu vurguladı.