Bolat: Türkiye tarım ve gıda üretimini 3 katına çıkardı

Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen '4. IAOM Eurasia Konferansı ve Sergisi', Ticaret Bakanı Ömer Bolat'ın katılımıyla açıldı. Konferansın teması ise 'Tarımda Kadının Yeri' olarak belirlendi.

TÜRKİYE'NİN TARIM VE GIDA SEKTÖRÜNDEKİ BAŞARISI

Bakan Bolat, konuşmasında tarım sektörünün ve ticaretin birbirinden ayrılmaz iki önemli alan olduğunu vurguladı. Dünyada yok olmayacak üç sektörün gıda, giyim ve inşaat olduğunu belirten Bolat, Kovid-19 salgınının sağlık, tarım, gıda ve lojistik sektörlerinin önemini ortaya koyduğunu belirtti. Üretimin daraldığı, küresel tedarik zincirlerinin koptuğu ve lojistik sektörünün durduğu bir dönemde dünyanın ciddi imtihanlardan geçtiğini dile getirdi. Türkiye'de tarım ve gıda sektörünün ülke ekonomisinde çok önemli bir yer tuttuğunu belirten Bolat, sektörün milli gelir, istihdam, iç ve dış ticaretteki payının büyük olduğunu söyledi. Yaklaşık 10 milyon insanın bu sektörde çalıştığını ifade eden Bakan, Türkiye'nin tarım ve gıda üretimini dolar bazında son 22 yılda 3 katına, 24 milyar dolardan 74,5 milyar dolara yükselttiğini açıkladı. Aynı dönemde nüfusun 65 milyondan 86 milyona yükseldiğini ve turist sayısının 12 milyondan 62 milyona çıktığını da ekledi. Bolat, Türkiye'nin gıda konusunda kendi kendine yeterli nadir ülkelerden biri olduğunu belirtti.

GIDA SEKTÖRÜNDE İHRACAT ARTIŞI

Bakan Bolat, gıda sektöründe önceliğin vatandaşların gıda arz güvenliği olduğunu, ardından ihracat yoluyla yeni pazarlar bulunması gerektiğini belirtti. Türkiye'nin gıda sektörü ihracatının 22 yılda 3 milyar dolardan 32,5 milyar dolara yükseldiğini açıklayan Bolat, bu artışta hububat ürünlerinin önemli rol oynadığını vurguladı. Tarım ve Orman Bakanlığının tarım ve gıda üretiminde ana yetkili makam olduğunu belirten Bolat, Bakan İbrahim Yumaklı ve ekibinin tarımsal üretimin artışında önemli rol oynadığını söyledi. Ticaret Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığının koordineli çalışarak enflasyonu ve gıda fiyatlarını kontrol altında tuttuklarını belirtti. Ticaret Bakanlığının mal ve hizmet ihracatı, ithalatı, gümrükler, iç ticaret ve tüketici koruma gibi alanlardan sorumlu olduğunu da ekledi.

STRATEJİK ÖNEM VE İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ

Bolat, Türkiye'nin Avrasya coğrafyasındaki konumu nedeniyle stratejik öneme sahip olduğunu vurguladı. Rusya-Ukrayna Savaşı'nda Karadeniz Tahıl Girişimi'nde önemli rol oynadıklarını ve bir yılda 33 milyon ton tahılın dünya pazarlarına ulaşmasını sağladıklarını belirtti. Türkiye'nin dünya buğday üretiminde ilk 10'da olduğunu ve 2023'te 22 milyon ton buğday üretimi yapıldığını, 2024 için ise 19,6 milyon ton tahmini olduğunu açıkladı. Dünyanın iklim değişikliğinden çok etkilendiğini belirten Bolat, Türkiye'nin İklim Kanunu'nu çıkardığını ve Paris İklim Anlaşması'nı kabul ettiğini, Avrupa Birliği'nin Yeşil Ekonomi Mutabakatı'na uyum sağladığını söyledi. Bakanlık olarak tarımsal ticarette önemli destekler sağladıklarını da sözlerine ekledi.