COP31'de gıda israfına karşı iş birliği anlaşması
COP31 kapsamında Antalya'da Sıfır Atık Vakfı ve İslam Gıda Güvenliği Örgütü arasında gıda israfıyla mücadele için mutabakat zaptı imzalandı. Anlaşmayla üye ülkelerde pilot projeler hayata geçirilecek ve eğitim programları düzenlenecek.
Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı (COP31) kapsamında Antalya'da, Sıfır Atık Vakfı ile İslam Gıda Güvenliği Örgütü (IOFS) arasında gıda kaybı ve israfıyla mücadeleye yönelik bir mutabakat zaptı imzalandı. Anlaşma, üye ülkelerde pilot projeler geliştirilmesini, eğitim programları düzenlenmesini ve sıfır atık uygulamalarının yaygınlaştırılmasını amaçlıyor.
Üye ülkelerde pilot projeler hayata geçecek
Antalya'da 9-20 Kasım tarihleri arasında düzenlenen COP31'de, Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş ve IOFS Genel Direktörü Büyükelçi Berik Aryn bir araya geldi. Görüşmelerin ardından imzalanan mutabakatla, IOFS üyesi ülkelerde gıda kaybı ve israfını azaltmaya yönelik pilot projelerin hayata geçirilmesi kararlaştırıldı. Sürdürülebilir gıda sistemlerinin geliştirilmesi, döngüsel ekonomi uygulamalarının yaygınlaştırılması, eğitim ve kapasite geliştirme programlarının düzenlenmesi ile teknik bilgi ve deneyim paylaşımının artırılması hedefleniyor. Anlaşma aynı zamanda ortak araştırmalar yapılmasını ve gıda israfına karşı farkındalık çalışmalarının yürütülmesini de kapsıyor.
'One Billion Challenge' girişimi yaygınlaşacak
Görüşmede, Sıfır Atık Vakfı'nın desteklediği 'One Billion Challenge' girişiminin IOFS üyesi ülkelerde yaygınlaştırılmasına yönelik iş birliği fırsatları da değerlendirildi. Gıda kaybı ve israfının azaltılmasına yönelik uluslararası çalışmaların güçlendirilmesi, başarılı uygulamaların ülkeler arasında paylaşılması ve ulusal kapasitelerin geliştirilmesi üzerinde duruldu. Samed Ağırbaş, gıda kaybı ve israfıyla mücadelenin çevresel bir mesele olmanın yanı sıra gıda güvenliği, kaynakların verimli kullanılması ve sürdürülebilir kalkınma açısından küresel bir sorumluluk olduğunu belirtti. Ağırbaş, uluslararası kuruluşlar, kamu kurumları ve yerel paydaşlar arasındaki güçlü iş birliklerinin somut sonuçlar elde edilmesine katkı sağlayacağını ifade etti. Mutabakat kapsamında gençler, kadınlar, yerel topluluklar, işletmeler ve kamu kurumlarını kapsayan eğitim ve iletişim faaliyetleri de gerçekleştirilecek. Taraflar, ulusal ve uluslararası platformlarda ortak konferanslar, paneller, sergiler ve farkındalık etkinlikleri düzenleyecek. Ayrıca uluslararası kuruluşlar, kalkınma ortakları, finans kuruluşları, araştırma merkezleri ve özel sektörle iş birlikleri geliştirilerek sürdürülebilir gıda sistemlerine yönelik projeler desteklenecek. Merkezi Kazakistan'ın başkenti Astana'da bulunan IOFS, İslam İşbirliği Teşkilatı'nın uzmanlık kuruluşlarından biridir ve üye ülkeler arasında gıda güvenliği alanındaki iş birliğini geliştirmeyi amaçlamaktadır. Antalya'da imzalanan mutabakat, daha önce Moğolistan'da gerçekleştirilen temasların devamı niteliğindedir. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde başlatılan Sıfır Atık Hareketi'nin uluslararası çalışmalarına da katkı sağlaması beklenen anlaşmayla, gıda israfının önlenmesi ve sorumlu tüketim alışkanlıklarının yaygınlaştırılması hedefleniyor. İki kuruluş, farklı ülkelerde uygulanabilir çözümler geliştirerek doğal kaynakların korunmasına, gıda güvenliğinin güçlendirilmesine ve sürdürülebilir kalkınma hedeflerine katkı sunmayı amaçlıyor.