Edirnede aşçı adaylarına uluslararası fırsat: Bulgaristanda iş imkanı!

Edirne Ticaret ve Sanayi Odası ile Bulgaristan’ın Burgas Ticaret ve Sanayi Odası arasında imzalanan iş birliği protokolü ile kentteki Gastro Akademi Eğitim Mutfağı’nda eğitim gören aşçı adayları için yeni bir kapı açıldı.

PROTOKOL İMZALANDI

Bu protokol sayesinde, eğitimlerini tamamlayan aşçı adayları, Burgas’daki restoran ve otellerde istihdam edilme fırsatı bulacaklar. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın desteklediği Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında geçen yıl hayata geçirilen ‘Gastro Akademi ile Gelecek Mutfakta’ projesi, Edirne İŞKUR Müdürlüğü ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliği ile devam ediyor.

ULUSLARARASI DENeyİM KAZANMA FIRSATI

Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) Başkanı Sezai Irmak, bu iş birliğinin sadece iki kurum arasında bir belge olmadığını, aynı zamanda Edirne ile Burgas arasında dostluk ve ortak kalkınmayı simgeleyen bir köprü olduğunu vurguladı. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kursiyerler, Burgasdaki restoran ve otellerde uluslararası düzeyde mesleki deneyim kazanma fırsatı elde edecekler.

YENİ PROJELER YOLDA

Burgas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Todor Demirkov, bu projenin mutfak alanında örnek teşkil edeceğini belirterek, daha fazla projeye imza atacaklarını ifade etti. Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin ise, Trakyanın gastronomisini geliştirme çabalarının önemine dikkat çekerek, bu iş birliğinin bölgedeki ekonomik ve kültürel ilişkileri güçlendireceğini belirtti. Eğitimlerin ocak ayında başlayacağı ve mart ayında sona ereceği kaydedildi.