Ekmek fiyatlarına zam: 200 gramı 17,5 lira oldu, fırıncılar federasyonu açıkladı

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmek fiyatlarındaki güncellemeyle ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Yeni düzenlemeye göre 200 gram ekmeğin fiyatı 17,5 lira, 230 gram ekmeğin fiyatı ise 20 lira olarak belirlendi.

FİYAT GÜNCELLEMESİ VE GEREKÇELERİ

Balcı, bu fiyat artışının aslında Ocak ayında yapılması gerektiğini ancak Ramazan ayı öncesinde vatandaşların mağdur olmaması için bu tarihe ertelendiğini belirtti. Ağustos 2025'ten bu yana ekmek fiyatlarında bir değişiklik olmadığını hatırlatan Balcı, o dönemde 200 gram ekmeğin 15 lira, kilogram fiyatının ise 75 lira olduğunu söyledi. Son 8 aylık süreçte un fiyatlarındaki yaklaşık yüzde 45'lik artış ve genel işletme giderlerindeki yüzde 30'luk yükseliş göz önüne alındığında, yüzde 16'lık bu fiyat artışının makul bir düzeyde olduğunu ifade etti.

ENFLASYON KARŞISINDA ESNAFIN HASSASİYETİ

Federasyon Başkanı, son 15 ayda ekmek fiyatlarındaki artışın yüzde 39 olduğunu, bu oranın Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) açıkladığı enflasyon oranlarına yakınsadığını belirtti. Fırıncı esnafının enflasyonla mücadelede büyük bir hassasiyet gösterdiğini vurgulayan Balcı, bu hassasiyetin un sanayicileri tarafından da gösterilmesi gerektiğini dile getirdi. Özellikle son 8 ayda un fiyatlarındaki yüzde 45-50'lik artışın kabul edilemez olduğunu söyledi.

TÜM TÜRKİYE'DE YENİ FİYAT UYGULAMASI BAŞLIYOR

Balcı, alınan kararın Ankara, İstanbul, Kocaeli, İzmir, Bursa, Balıkesir, Aydın, Denizli, Sakarya, Düzce ve Eskişehir gibi birçok ilde yürürlüğe girdiğini duyurdu. Bugünden itibaren tüm Türkiye'de illerin kendi maliyet hesaplamalarına göre, kilogram bazında 86 lirayı geçmeyecek şekilde ekmek fiyatlarını belirleyip uygulamaya koyacaklarını sözlerine ekledi.