Emine Erdoğan Rize'de 'Aromatik Mutfak Kültürü' etkinliğinde vatandaşlarla buluştu

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, Rize'de düzenlenen 'Aromatik Mutfak Kültürü'nün Yeşil Sofrası' etkinliklerinde vatandaşlarla bir araya geldi.

RİZE'DE GASTRONOMİ GÜNLERİ

Emine Erdoğan, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, Rize ziyaretinde 'Aromatik Mutfak Kültürü'nün Yeşil Sofrası' temasıyla düzenlenen 5. Rize Gastronomi Günleri'ne katıldığını belirtti. Etkinlikte toprağın kokusu, kadın emeğinin sıcaklığı ve doğanın bereketiyle buluştuğunu ifade eden Erdoğan, Rizeli emekçi kadınları ve Türk mutfağının temsilcisi şefleri tanımaktan mutluluk duyduğunu dile getirdi.

YEREL DEĞERLER VE GASTRONOMİ MİRASI

Erdoğan, ata tohumları, aromatik bitkiler, yöresel ev yemekleri ve gençlerin gastronomi sunumlarının yer aldığı stantları ziyaret ettiğini ve her stantın Rize'nin üretkenliğinin, içtenliğinin ve köklü mutfak mirasının bir yansıması olduğunu söyledi. Bu buluşmanın bir gastronomi etkinliğinden öte, Rize'nin kültürel hafızasını geleceğe taşıyan bir adım olduğunu vurgulayan Erdoğan, yöresel tatların bu toprakların kimliği ve zenginliği olduğunu, korunması, yaşatılması ve geleceğe aktarılması gerektiğini belirtti. Sürdürülebilirlik, sağlıklı beslenme ve yerel değerler odağında, 12 ilçeden 200'ü aşkın yemek çeşidini kayıt altına alan organizasyonda emeği geçen herkesi kutladığını ifade etti.