Meriç'te ilk fıstık festivali başladı: Alibey köyünde hasat coşkusu

Edirne'nin Meriç ilçesine bağlı Alibey köyünde bu yıl ilk kez düzenlenen 'Fıstık Festivali' büyük bir coşkuyla başladı. Hasatla başlayan festivalde, köylüler ve protokol üyeleri fıstık tarlalarından festival alanına kortej eşliğinde yürüdü. Festivalde fıstıktan yapılan çeşitli ürünler katılımcılara ikram edildi ve 'En Güzel Fıstık' yarışması düzenlendi.

KOOPERATİFLE GELEN BAŞARI HİKAYESİ

Alibey Köyü Muhtarı ve Alibeyköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Erkan Demirel, kooperatifin 6 yıl önce kurulduğunu ve kadınlarla birlikte fıstıktan ezme, krema, kurabiye, yağ ve un gibi katma değerli ürünler üretmeye başladıklarını belirtti. Demirel, 'Ekim alanları genişleyince pazarlama sorunu yaşadık. Edirne Valiliği ve Edirne Yöresel'in desteğiyle artık birçok markete ürün verebiliyoruz' dedi.

ÜRETİMDE BÜYÜK ARTIŞ

Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, köydeki fıstık üretiminin 200 dönümden 2.500 dönüme yükseldiğini açıkladı. Şahin, 'Coğrafi işaretleme ve makine ekipman desteği sayesinde üretim kapasitesi büyük ölçüde arttı' ifadelerini kullandı. AK Parti Edirne Milletvekili Fatma Aksal ise kadın çiftçilerin emeğine vurgu yaparak Meriç'in fıstık üretiminde marka olma yolunda ilerlediğini söyledi.

VALİDEN TAM NOT

Edirne Valisi Yunus Sezer, festivalin ilk yılında büyük bir başarıya imza atıldığını belirterek, 'Kadınların emeği ve kooperatif yapısıyla bu iş, keşke model olsa dediğimiz bir örnek oldu' dedi. Festival kapsamında düzenlenen yarışmada birinci olan Erengül Zorlutuna'ya ödülü Vali Sezer tarafından verildi. Ayrıca Edirne Yöresel ile kooperatif arasında satış sözleşmesi imzalandı.