Sosyal medya tuzakları üreticiyi zora sokuyor: ESK'nın kırmızı et operasyonu tehlikede!

Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) son üç yıldır devam eden ve düşük fiyatlı karkas et uygulaması, İstanbul'daki perakendeciler aracılığıyla müşterilere ulaşmaya devam ediyor.

FIRSATÇILAR PİYASAYI KARIŞTIRDI

İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (İstanbul PERDER) Yönetim Kurulu Üyesi Faruk Güzeldere, bu projenin İstanbul ve Ankara PERDER üyelerinin işbirliğiyle yürütüldüğünü ve ESK ile doğrudan anlaşma yapan 5'ten fazla kasap tezgahı olan mağazaların bulunduğunu aktardı. Güzeldere, 6 Şubat depremlerinde yaşanan hayvan kayıplarını fırsat bilen bazı et baronlarının spekülatif fiyat artışlarıyla piyasayı altüst ettiğini vurguladı.

SOSYAL MEDYA PAYLAŞIMLARI ÜRETİCİLERİ Kandırıyor

İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekci, sosyal medyada 'hayvanlarınızı kesmeyin, fiyatlar yükselecek' şeklindeki paylaşımların üreticileri yanılttığını belirtti. Bu durumun Ticaret Bakanlığı ve Tarım ve Orman Bakanlığı'na bildirildiğini, fakat üreticilerin hayvanlarını kesmekten kaçınmasının ciddi sorunlara yol açtığını ifade etti. Ayrıca, besi yemlerindeki fiyat artışlarının da ek bir zorluk yarattığını dile getirdi.

KAMU YARARI İÇİN FİYAT DENGESİ

Güzeldere, ESK'nın belirlediği alış ve satış fiyatlarına uymayan üyelerin ağır cezalara çarptırıldığını söyledi. Etlerin adil ve şeffaf bir şekilde dağıtıldığını, ramazan dönemlerinde stok yapma eğilimine karşı sınırlamalar getirildiğini belirtti. Projenin kamu yararı gözetilerek uygulandığını ve kırmızı et fiyatlarını dengeleyici bir rol üstlendiğini vurguladı.