Tarımsal hasılada Türkiye yedinciliğe yükseldi

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, İstanbul'da düzenlenen FOODIST İstanbul Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı'nın açılışında yaptığı konuşmada, Türkiye'nin tarımsal hasılada önemli bir başarı elde ettiğini duyurdu. Bakan Yumaklı, "2002 yılında tarımsal hasılada Türkiye 12’nci sıradaydı. Bugün tarımsal hasılada da dünyada yedinciliğe yükselmiş durumdayız. 83,2 milyar dolar tarihimizin en yüksek seviyesidir." ifadelerini kullandı.

Gıda arzı ve ihracatta güçlü tablo

Bakan Yumaklı, Türkiye'nin 86 milyon vatandaşının ve 60 milyon turistin gıda arzını sağladığını belirterek, aynı zamanda 185 ülkeye 2 bin 226 çeşit tarım ve gıda ürünü ihraç edildiğini vurguladı. Bu ihracattan elde edilen gelirin 32,6 milyar dolar olduğunu ve bu rakamın 2002 yılında Türkiye'nin toplam ihracatına neredeyse eşit olduğunu sözlerine ekledi. Yumaklı, "Bu Cumhuriyet tarihimizin tarımsal hasılaya ulaştığı en üst noktadır." dedi.

Küresel gelişmeler ve tarımın önemi

Konuşmasında küresel gelişmelere de değinen Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, küresel iklim değişikliğinin tarım ve gıda sektörünü milli güvenlik meselesi haline getirdiğini söyledi. Ülkelerin kendi kaynaklarını koruma eğiliminde olduğunu ve dünyada yükselen bir "gıda milliyetçiliği" olduğunu belirtti. FAO'nun 2050 yılı projeksiyonlarına göre daha fazla gıdaya ihtiyaç duyulacağını ancak kaynakların sınırlı olduğunu hatırlatan Yumaklı, hedeflerinin doğal kaynakları korumak, birim alandan daha fazla verim elde etmek, teknolojiyi ve planlamayı üretimin merkezine koymak ve tarımı sürdürülebilir bir anlayışla geleceğe taşımak olduğunu ifade etti. Bakan Yumaklı, Türkiye'nin bu küresel fırtınanın ortasında pasif bir izleyici değil, süreci yöneten güçlü bir aktör olması için gayret ettiklerini sözlerine ekledi.

Tarım diplomasisi ve yeni ticaret yolları

Tarımın aynı zamanda bir diplomasi argümanı olduğunu belirten Yumaklı, tarım diplomasisinin ülkeler için önemli bir alan haline geldiğini söyledi. Ticaret Bakanlığı ile birlikte somon, çipura, levrek gibi su ürünleri ve badem gibi ürünlerin Çin pazarına girişi konusunda yoğun çalışmalar yapıldığını aktardı. Kanatlı et ihracatındaki engellerin de kısa sürede aşılacağını belirtti. Ayrıca, Türkiye'nin Suriye üzerinden Ürdün'e ve oradan da Körfez ülkelerine uzanan kara yolu bağlantısının yeniden işler hale gelmesinin, ihracatçılar için yeni bir ticaret güzergahı oluşturacağını ve bu hattın etkin kullanılacağına inandığını dile getirdi. Hedeflerinin, üreticinin emeğini sadece Türkiye'deki vatandaşlarla değil, dünyanın dört bir yanındaki tüketicilerle buluşturmak olduğunu ifade etti.

Pestisit kontrolü ve sözleşmeli üretim

Yumaklı, zirai ilaçların sistematikte kullanılabilmesi için bir uygulama başlattıklarını ve bu konuda taviz verilmeyeceğini vurguladı. Bu sayede ihraç edilen ürünlerdeki pestisit kaynaklı RASFF bildirimlerinde son 4 yılda yüzde 75 oranında düşüş yaşandığını duyurdu. Tarım sektörünün dış etkenlere karşı kırılganlığını azaltmak ve gücü korumak için sözleşmeli üretimin büyük önem taşıdığını belirten Bakan, bu konuda düzenlemeler yapılacağını ve sözleşmeli üretimin hem üreticiler hem de sanayiciler için bir güvenli liman olacağını söyledi.