Ülker'den çevre şoku: 2050'de net sıfır şirket olma hedefiyle dünyayı kurtarma mücadelesi

Ülker CEO'su Özgür Kölükfakı, şirketin 2050 yılında net sıfır şirket olma hedefini açıkladı. 2014'ten bu yana sürdürülebilirlik çalışmalarında somut ilerlemeler kaydeden şirket, israfsız şirket kültürüyle çevresel, ekonomik ve sosyal dönüşüme katkı sunuyor. Kölükfakı, "Hedefimiz 2050 yılında net sıfır şirket olmak" diyerek şirketin uzun vadeli vizyonunu paylaştı.

İKLİM KRİZİYLE MÜCADELE ZORUNLULUK

Kölükfakı, iklim kriziyle mücadelede gıda sektörünün en çok etkilenen sektörler arasında yer aldığını vurguladı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü verilerine göre 2050'de gıda üretiminin yüzde 70 artırılması gerektiğini belirten CEO, sürdürülebilirliğin bir tercih değil zorunluluk olduğunu ifade etti. 1944'ten bu yana DNA'larında yer alan israfsız şirket kültürüyle çalıştıklarını söyledi.

GERİ DÖNÜŞÜMDE YÜZDE 100 HEDEFİ

Plastik ambalajların yüzde 99'undan fazlasını geri dönüştürülebilir hale getirdiklerini açıklayan Kölükfakı, yıl sonunda bu oranı yüzde 100'e çıkaracaklarını duyurdu. Üretimden tedarik zincirine, Ar-Ge'den ambalaja kadar her alanda sürdürülebilirliği merkeze aldıklarını belirtti. Onarıcı ve sürdürülebilir tarım uygulamalarında teknolojiyi etkin kullandıklarını ifade etti.

ULUSLARARASI BAŞARILAR VE 2030 HEDEFLERİ

Ülker Operasyonel Mükemmellik Başkan Yardımcısı Süheyl Aybar, 2014'ten bu yana karbon salım artışı olmadan büyüdüklerini, su tüketimini yüzde 42,2 azalttıklarını açıkladı. 2024'te Türkiye fabrikalarında elektrik tüketiminin tamamını yenilenebilir kaynaklardan sağlayarak 101 bin ton sera gazı salımını engellediklerini belirtti. 2030'a kadar depolarında da elektrik tüketiminin yüzde 100'ünü yenilenebilir enerjiden sağlamayı hedeflediklerini ifade etti.