Makarna, en kolay yemeklerden biridir. Karbonhidrat deposu makarnayı, hem daha sağlıklı hem de daha leziz hale getirmenin pek çok yolu var. Biz bugün tek tencerede pişirebileceğiniz ve makarnayı haşlamanıza gerek olmayan, leziz bir tavuklu makarna yapacağız. İşte o muhteşem lezzet…
Malzemeler
Yarım paket makarna (istediğinizi tercih edebilirsiniz)
Yarım paket tavuk göğsü
1 adet soğan
1 adet sivri biber
1 adet kapya biber
1 adet domates
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kimyon
3.5 su bardağı sıcak su
Haşlanmayan tavuklu makarna nasıl yapılır?
1. Tavukları küp küp doğrayın. Tencereye ekleyin ve pişirin.
2. Soğan ve biberleri de küp küp doğrayın tavukların üzerine ilave edin.
3. Sarımsağı rendeleyin ve tencerenin içerisine ilave edin. 5 dakika pişirin.
4. Domatesi rendeleyin. Üzerine domates salçası da ekledikten sonra tuz ve diğer baharatları ilave edin.
5. Tencerenin içerisine 1 çay bardağı kadar sıcak su ekleyin. Malzemeler birbiriyle güzelce özleşsin.
6. Makarnayı tencereye ekleyin ve makarnayı geçecek kadar sıcak su ekleyin. Ara sıra karıştırın çünkü makarnalar yapışabilir. Kapağını kapatıp orta ateşte pişirin. Makarna suyunu yavaş yavaş çekecektir. Afiyet olsun.
