Malatya'da Türk Mutfağı Haftası kutlamaları: Asırlık lezzetler tanıtıldı

21-27 Mayıs tarihleri arasında, Kültür ve Turizm Bakanlığı desteğiyle düzenlenen Türk Mutfağı Haftası kutlamaları, Malatya'da "Asırlık Lezzetlerle Türk Mutfağı" temasıyla gerçekleştirildi.

Malatya Büyükşehir Belediyesi'nin Sanat Sokağı'nda düzenlediği etkinlikte, kentin zengin mutfak kültürü tanıtıldı. Etkinlik, halk oyunları gösterisiyle başladı ve ardından ilçe tanıtım stantları ile coğrafi işaretli ürünlerin yer aldığı bir sergi gezildi. Kayısı tatlısı, Malatya kurabiyesi ve yöresel yemeklerin sunulduğu stantlar, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.

Ünlü şef Ömür Akkor'un katılımıyla bir atölye çalışması düzenlendi. Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, bu tür etkinliklerin Türk mutfağını ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtmak için önemli olduğunu belirterek, Malatya'nın zengin mutfak kültürü ve tarihi hakkında konuştu. Başkan Er, Malatya'nın sadece kayısıyla değil, binlerce yıllık tarihi, coğrafi işaretli ürünleri ve zengin sofra kültürüyle Anadolu'nun en bereketli şehirlerinden biri olduğunu vurguladı.