Light ve şekersiz kola daha zararlı!

Yapılan bir araştırmaya göre light ve şekersiz kolalardaki tatlandırıcılar, sağlıklı bağırsak bakterilerini öldürüyor.

banner311
Light ve şekersiz kola daha zararlı!

Yeni yapılan bir araştırmada Light Kola ya da diğer adıyla Kola Zero vb. yapay tatlandırıcı içeren içeceklerin bağırsak bakterilerinize zarar verebileceği gösterildi. Bilim insanları, ABD ve Avrupa’da onaylanmış 6 tatlandırıcının bağırsak bakterileri için toksik olabileceğini   keşfetti. Özellikle geçtiğimiz on yıl içinde önemli raporların yayınlandığı aspartam da bunlara dahil. Bu light,zero kolada kullanılan önemli bir yapay tatlandırıcı. İsrail ve Singapur’dan araştırmacılar yapay tatlandırıcıların sağlığa zarar verebileceğine dair ekstra kanıtlar bulunduğunda dair uyardılar. Sağlıklı bağırsak bakterileri, hormon regülasyonunu düzenler, besinlerin emilimini sağlar, sindirme ve immün(bağışıklık) sistemi yardımcısıdır. Yani bu yararlı bakteriler çok ama çok önemlidir. Bilim insanları aspartam dışında, sükraloz, sakarin, neotam, advantam ve asesülfam potasyum–k ‘yı da değerlendirdi. Ayrıca tatlandırıcı içeren 10 spor desteği de analiz edildi. Sonuçlar Molecules dergisinde yayınlandı. Araştırmaya Ben-Gurion (İsrail-Negev) Üniversitesi ve Nanyang Teknoloji Üniversitesi(Singapur) liderlik etti. Laboratuvarda yapılan testlerde bağırsaklarda bulunan genel bakteriler , bu altı tatlandırıcıya maruz bırakıldı. Genetik olarak modifiye edilmiş bakteriler , floresan içeriyor.Toksin tespit ettiklerinde parlıyorlar. Araştırmacılar bağırsak bakterilerinin yapay tatlandırıcılar karşısında toksin salımladığını gösterdi. Sadece 1 mg/ml yapay tatlandırıcı alınması bile bakterileri toksik hale getiriyor. Prof. Ariel Kushmaro, yapay tatlandırıcı miktarı arttıkça ,orantılı olarak daha fazla toksin salındığını belirtiyor. “ Bu kanıt yapay tatlandırıcıların bağırsak mikrobiyal aktivitesini kötü etkileyerek , geniş çaplı sağlık problemlerine neden olabileceğini gösteriyor.  “ Diyet içecekler, şekerli içecek pazarının dörtte birini oluşturur ancak daha önce düşünüldüğü kadar sağlıklı olmadıklarına dair kanıtlar gün geçtikçe artmakta hatta çok daha zararlı olabilecekleri ortaya konmaktadır. Şekerli içecekler için diyet dostu bir alternatif olarak pazarlanmış olmasına rağmen, bilim adamları artık daha sağlıklı bir alternatif olarak görülmemeleri gerektiğini söylüyor.


 

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.

Üye değilseniz hemen üye olun veya giriş yapın.