Ankara'da Glütensiz Kafe açıldı: 25 çeşit ürünle hizmet veriyor

Ankara Halk Ekmek Fabrikası, Bahçelievler’deki Gökkuşağı Kamu Pazarı’nda yeni bir Glütensiz Kafe hizmete açtı. Çölyak hastaları ve gıda intoleransı olan vatandaşlar için 25 çeşit ürün sunan kafe, simit, kurabiye, yaş pasta, baklava ve börek gibi çeşitli seçenekler içeriyor.

Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdür Yardımcısı Şahin Top, kafe açılışında yaptığı açıklamada, Dünya Çölyak Günü'nde Belediye Başkanı Mansur Yavaş’ın verdiği sözün yerine getirildiğini belirtti. Top, Hacıkadın Mesire Alanı’ndaki etkinlikte Başkan Yavaş’ın çölyak hastaları için glütensiz kafe açılması yönündeki talebi hatırlattı ve bu sözün yerine getirilmesinden duyduğu gururu dile getirdi. Kafede karabuğday unlu glütensiz ekmek de dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesi bulunuyor.

Açılışa katılan çölyak hastaları, taleplerinin hızlı bir şekilde karşılanmasından duydukları memnuniyeti ifade etti. Ankara Çölyak Derneği Başkanı Mehmet Tanrıseven ve Şebnem Ercebeci Çınar, kafe sayesinde kaliteli, güvenli ve uygun fiyatlı glütensiz ürünlere erişimin kolaylaştığını vurgulayarak, Başkan Yavaş’a ve emeği geçen herkese teşekkür etti. 24 bin çölyak hastasının bulunduğu Ankara’da bu hizmetin büyük bir ihtiyaç olduğunu belirttiler. Açılış töreninde katılımcılara özel aşure ikram edildi.