Eskişehir'de pestisit uyarısı: 'Ürün analizleri gelmeden piyasaya sunuluyor'

TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Eskişehir Şube Başkanı Selma Güder ve Diyetisyen İpek Bilal, tarımda kullanılan pestisitlerin insan sağlığına ve topraktaki organizmalara olan tehditleri konusunda önemli açıklamalarda bulundu. Güder, sebze ve meyvelerin yıkanması için karbonat ve sirkeli su kullanımını önerirken, tüketicilerin görünüşü çok düzgün ve albenisi yüksek olan ürünlerden kaçınmasını tavsiye etti. Son yıllarda Türkiye'den ihraç edilen ürünlerde yüksek oranda pestisit tespiti nedeniyle yaşanan sınır redleri de bu tehlikenin boyutunu gözler önüne seriyor.

Greenpeace Türkiye'nin Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) verilerine göre, 2024 yılında Türkiye'nin pestisit kalıntıları nedeniyle aldığı 98 bildirimin tamamı 'ciddi riskli' kategorisinde yer alıyor. Bu durum, Türkiye'yi 139 bildirimle Hindistan'dan sonra ikinci sıraya yerleştiriyor. Güder, pestisitlerin 1940'lardan beri kullanıldığını ve verimliliği artırdığını belirtirken, doğru dozda ve zamanda, ruhsatlı ürünlerin kullanılmasının önemine vurgu yaptı. Aksi takdirde, pestisit kalıntıları insan sağlığını olumsuz etkileyebiliyor.

Güder, Türkiye'de üretilen birçok ürünün sınırda reddedildiğini veya uyarı aldığını belirterek, ürün analizlerinin sonuçları gelmeden piyasaya sunulmasının büyük bir sorun olduğunu ifade etti. Özellikle Eskişehir'in Mihalgazi ve Sarıcakaya ilçelerindeki seralarda yetiştirilen yeşil yapraklı sebzelerde pestisit kullanımının fazla olduğunu ve analiz sonuçlarının ürünlerin piyasaya sürülme süresinden uzun sürdüğünü belirtti. Diyetisyen Bilal ise pestisitlerin insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekerek, nörotoksik etkilere, hormonal sorunlara ve uzun vadede kansere yol açabilecek risklere değindi. Ayrıca, mevsimlik ürün tüketiminin azalmasının ve kullanılan kimyasalların ürünlerin tadını ve tazeliğini olumsuz etkilemesinin altını çizdi.