Pamukova'da 1,5 milyon TL değerinde sahte kaşar peyniri ele geçirildi

Sakarya'nın Pamukova ilçesinde yapılan bir operasyonda, piyasa değeri yaklaşık 1,5 milyon TL olan 5 ton sahte kaşar peyniri ele geçirildi. Onaysız faaliyet gösteren işletmeye 210 bin 622 TL idari para cezası uygulandı. İşletme sahibinin daha önce benzer suçlardan çok sayıda kaydının olduğu ve geçmişte kesilen cezaların tahsil edilemediği öğrenildi.

Teşvikiye Mahallesi'ndeki işletmede usulsüz peynir üretimi yapıldığı ihbarı üzerine başlatılan soruşturma sonucunda, işletmenin şüpheli faaliyetleri tespit edildi. Ekipler, 13 Mayıs 2025 tarihinde saat 19.30'da operasyon düzenledi. Operasyona Sakarya İl Jandarma Komutanlığı, Pamukova İlçe Jandarma Komutanlığı, İstihbarat Şube Müdürlüğü ve Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri katıldı.

İncelemelerde, işletme sahibinin süt kullanmadan, tarihi geçmiş veya geçmek üzere olan kaşar peynirlerini yeniden işlediği anlaşıldı. Ele geçirilen peynirlere imha edilmek üzere el konuldu. Ayrıca, 2025 yılının mart ayında Alo Gıda (174) hattına yapılan bir ihbarda, bir şarküteriden alınan kaşar peynirinin içinden eldiven çıktığı ve bu peynirin de aynı şüpheli tarafından üretildiği belirlendi.