Kuru bamyanın kilosu Bolu'da 800 ile 1000 TL arasında satılıyor.
Milliyet’in aktardığına göre, dükkanında kuru bamya satan aktar Mehmet Karaman, "Kuru bamya fiyatları 1000 TL . Normalde çiçek bamya diye tabir ettiğimiz kuru bamya bir gram altın ne kadar fiyat ise o fiyattaydı. Şuanda da aynı. Fiyatının bu kadar pahalı olmasının sebebi zahmetli olması. Her gün toplamak gerekir, ilgilenmek gerekir. Bence bu fiyatı hak ediyor. Fiyatının yüksek olması sebebiyle o eski rağbet artık yok. Eskiden genellikle hep 100 gram alırlardı. Artık 50 gram almaya başladılar. Özel bir toprak ürünü diyebiliriz. Aynı zamanda da çok faydalı bir bitki" dedi.
KURU BAMYA NEDİR?
Bamya, ebegümecigiller familyasından ılık iklimlerde yetişen bir yıllık bitki türüdür. Kuru bamya ise bamyaların toplanıp fırında veya güneşli havada kurutulması ile ortaya çıkan ürüne denir.
KURU BAMYA FAYDALARI NELERDİR?
Lif açısından ve kaygan sıvısı nedeniyle mide ve sindirim sistemine dost bir bitkidir.
Vücuttaki toksinlerin atılmasına ve idrar yollarından bol su ile başaltım yapmasını sağlamaktadır.
Yine lif oranın yüksek olması nedeniyle uzun süre tokluk hissi sağlamaktadır.
