Bakan Yumaklı: Gıda güvencesi milli güvenlik demektir

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, katıldığı bir panelde yaptığı konuşmada, gıda güvenliğinin milli güvenlik meselesi olduğunu vurguladı. Tarım Teknolojileri Kümelenmesi (TÜME) Vakfı tarafından düzenlenen 'Tarım Gençlik ve Teknoloji, Politika, Eğitim, Yatırım ve Adaptasyon Paneli'nde bir araya gelen Bakan Yumaklı, gıda güvencesinin önemine dikkat çekti.

Gıdanın stratejik önemi vurgulandı

Panelde konuşan Bakan Yumaklı, tarımsal üretimin insan yaşamının her evresinde vazgeçilmez olduğunu belirtti. Dünyanın en gelişmiş teknolojilerini üreten insanların bile günde üç öğün yemek zorunda olduğunu hatırlatan Yumaklı, tarım teknolojilerinin de ülkenin geleceği için stratejik bir konumda olduğunu ifade etti. Bakan Yumaklı, “Geçtiğimiz yıl TEKNOFEST'in içerisinde ‘Tarım Teknolojileri Kümelenmesi’ kavramı girdi. Bu da bir vatan savunmasıdır. Bu da gıdanın garanti altına alınması savunmasıdır. Artık bütün ülkeler şu konuda hemfikir, gıda güvenliği konusu bir milli güvenlik meselesidir. Eğer halkınızı gıda anlamında bir endişeye sevk ediyorsanız orada çok daha büyük problemleri yaşamanız mümkün” şeklinde konuştu.

Genç çiftçilere ve katma değerli üretime odaklanılacak

Bakan Yumaklı, Türkiye'nin tarımsal üretimde büyük bir potansiyele sahip olduğunu ancak üretilen ürünleri katma değerli hale getirip ihraç etmenin önemini vurguladı. Hollanda'nın küçük bir ülke olmasına rağmen tarımsal üretimde önemli bir başarı yakaladığını belirten Yumaklı, Türkiye'nin de bu alanda daha iyi bir noktaya gelmesi gerektiğini dile getirdi. Çiftçi Kayıt Sistemi'ne kayıtlı 2 milyon 380 bin çiftçinin yalnızca yüzde 13'ünün genç olduğunu belirten Bakan Yumaklı, gençlerin tarıma yönelmesinin önemini vurguladı. Son 24 yılda tarıma yaklaşık 8 trilyon lira destek verildiğini de sözlerine ekledi. Türkiye'nin bu yılı 140 milyon tonun üzerinde tarımsal üretimle tamamlayarak rekor kırması bekleniyor. Tohum üretiminde de Türkiye'nin dünyada ilk 10 ülke arasında yer aldığı ve tohumların yüzde 96'sının yerli olarak üretildiği bilgisi paylaşıldı.