Cumhuriyet tarihinin rekoru kırılıyor: Hububat hasadı beklenenin çok üzerinde!

Türkiye'de bu yıl yaşanan yoğun ve dengeli yağışlar, tarım sektöründe Cumhuriyet tarihinin en yüksek hububat rekoltesine ulaşılacağı beklentisini doğurdu. Ulusal Hububat Konseyi Araştırma ve Danışma Kurulu Üyesi Prof. Dr. Süleyman Soylu'nun değerlendirmelerine göre, 2025-2026 sezonu, yağışların hem miktar hem de dağılım açısından gösterdiği olumlulukla, son 60-70 yılda nadiren görülebilecek bir tablo sunuyor.

VERİMLİLİK VE EKİM ALANINDA CİDDİ ARTIŞ

Prof. Dr. Soylu, geçmiş yıllarda ortalama 23 milyon ton civarında seyreden buğday rekoltesinin, bu yıl hem verimlilikteki artış hem de ekim alanındaki 300-400 bin hektarlık genişleme ile 24-24,5 milyon tona ulaşmasının mümkün olduğunu belirtti. TÜİK verilerine göre 2025'te 7,1 milyon hektar olan ekim alanının, bu yıl 7,4-7,5 milyon hektara yükselmesi bekleniyor. Arpa hasadının yüzde 80'i, buğday hasadının ise yüzde 65'i tamamlanmış durumda.

YAĞIŞ MİKTARINDA ÖNEMLİ ARTIŞ VE REKOLTE BEKLENTİLERİ

Meteoroloji Genel Müdürlüğü verileri, Temmuz ortasına kadar ülke genelinde geçen yıla göre yüzde 76, uzun yıllar ortalamasına göre ise yüzde 30 daha fazla yağış alındığını gösteriyor. Özellikle İç Anadolu Bölgesi'nde geçen yıla oranla yüzde 99'luk bir yağış artışı kaydedildi. Bu olumlu tablo, geçen yılın sıkıntılı sezonuna kıyasla buğday ve arpa rekoltesinde en az yüzde 40'lık bir artış öngörülmesini sağlıyor. Arpada yüzde 50, buğdayda ise yüzde 30 civarında bir artış bekleniyor. Ancak, Konya Ovası'ndaki çiftçiler, son dönemdeki fazla yağışların protein düşüklüğüne yol açarak kalite kaybına neden olduğunu ve artan maliyetler karşısında beklenen gelirin eridiğini dile getiriyor.

FİYAT BEKLENTİLERİ VE PİYASA DİNAMİKLERİ

Prof. Dr. Soylu, rekoltenin yüksek olmasına rağmen piyasa fiyatlarının henüz çiftçinin istediği seviyede olmadığını vurguladı. Ancak, önümüzdeki aylarda Karadeniz'deki gelişmeler ve ABD-İran arasındaki gerilimlerin hububat fiyatlarını artıracağı öngörülüyor. Bu nedenle, elindeki ürünü hemen satmak istemeyen çiftçilerin sabretmeleri halinde, ürün fiyatlarının gerçek değerine ulaşacağına inanılıyor.