Erbaa Belediye Başkanı Karagöl: Guinness Rekorları'na adım atıyoruz
Erbaa'da düzenlenen 23. Ulusal Yaprak Festivali'nde 288 bin baklalı dolma pişirildi. Başkan Karagöl, bu başarıyı Guinness Rekorlar Kitabı'na taşımanın planlarını yapıyor.
Tokat'ın Erbaa ilçesinde bu yıl 23'üncüsü düzenlenen Ulusal Yaprak Festivali, dev kazanda pişirilen 288 bin adet baklalı dolmanın dağıtılmasıyla büyük bir coşkuyla kutlandı.
REKOR DENEMESİ TARİHİ ANLARLA DOLU
Erbaa Belediye Başkanı Ertuğrul Karagöl, festivalde yaptığı açıklamada, bu olayın kendileri için önemli bir rekor denemesi olduğunu ifade etti. Karagöl, "İlerleyen dönemlerde Erbaa’mızın adını ve ünlü yaprağını Guinness Rekorlar Kitabı’na yazdırmak için resmi çalışmalara başlayacağız" dedi. Bu hedef, hem yerel halk hem de festival katılımcıları arasında büyük bir heyecan yarattı.
DEV KAZANDA MUAZZAM BİR ÜRETİM
Festivalde yapılan dev kazanın başında Kuşadası Aşçılar Derneği Başkanı Aydın Sürer, pişirme süreci hakkında bilgi verdi. İlk başta 100 bin 60 adet dolma hedefi belirlediklerini söyleyen Sürer, kalabalığı görünce bu sayıyı artırdıklarını ve tam 288 bin dolma pişirdiklerini açıkladı. Bu dev üretim için kullanılan malzemeler arasında 200 kilogram kuru soğan ve 2,5 ton su yer aldı. Dolmaların pişirilmesi tam 7 saat sürdü.
GELECEK YIL İÇİN HEDEF BELİRLENDİ
Başkan Karagöl, festivalin başlangıcında belirledikleri hedefin ilçe nüfusu olan 100 bin ve plaka kodu 60’ı simgelediğini belirtti. Ancak, yapılan başarılı deneme ile bu hedefin çok daha ötesine geçildi. Karagöl, "Yapabildiğimizi gördük. Erbaa’mızın adını Guinness Rekorlar Kitabı'na yazdırmak için tüm şehrimizle birlikte resmi çalışmalara başlayacağız" dedi. Konuşmaların ardından, pişirilen dolmalar binlerce vatandaşa ikram edildi.