Siirt'te safran üretimi için ilk deneme başarıyla tamamlandı

Siirt'te tarımsal üretimde çeşitliliği artırmak amacıyla başlatılan çalışmalar kapsamında, Valilik Proje Birimi'nin sağladığı safran yumruları ile ziraat fakültesi öğrencisi Yusuf Ensarioğlu'nun Akyamaç köyündeki deneme üretimi başarıyla gerçekleştirildi.

İLK DENEME BAŞARIYLA TAMAMLANDI

Yusuf Ensarioğlu, 21 yaşında ve Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesi 1. sınıf öğrencisi olarak, safranın bölgenin iklim ve toprak yapısına uyum sağladığını gözlemledi. İlk denemede safran bitkisi çiçeklenme sürecini tamamlayarak, başarıyla çıktı. Bu durum, Siirt'te safran yetiştiriciliği için umut verici bir gelişme olarak değerlendiriliyor.

SAFRANLA YENİ ÜRÜNLER HEDEFLENİYOR

Yusuf Ensarioğlu, ailesiyle uzun yıllardır fıstıkçılık ve çiftçilikle uğraştıklarını belirterek, farklı ürün alternatifleri arayışında safran bitkisini tercih ettiğini ifade etti. Siirt Valiliği Proje Birimi'nden aldığı destek ile 10 metrekarelik bir alanda deneme ekimi yaptı. Ensarioğlu, gelecek yıl ekim aşamasına geçerek 4 dönüm alanda safran yetiştirmeyi planladığını ve Siirt'e yeni ürün kazandırmayı hedeflediğini açıkladı.