Türk Kızılay'dan Bursa'da kadınlara yönelik aşçılık atölyesi

Türk Kızılay, 8’incisini gerçekleştirdiği 'İyilikle Pişen Hayatlar' aşçılık atölyesini bu kez Bursa'da düzenledi. Bu projeyle, kadınların mesleki becerilerini geliştirmek ve istihdam süreçlerine katılımlarını desteklemek amaçlanıyor.

KADINLAR İÇİN UYGULAMALI EĞİTİM

Atölye, 16-17 Mayıs tarihlerinde Bursa Emrah–Hatun Yılmaz Aşevi’nde iki gün boyunca sürdü. Katılımcılar, alanında tanınan şeflerden mutfak teknikleri ve yemek sunumu konularında eğitimler aldı. Ayrıca, uygulamalı eğitimler sayesinde kadınlar, birlikte üretmenin ve dayanışmanın önemini de deneyimleme fırsatı buldular.

DEPREMZEDE KADINLAR DA DENEYİM EDİYOR

Bursa’daki programa, Malatya'dan gelen 20 depremzede kadın da katıldı. Bu kadınlar, gastronomi mezunu olup sektörde çalışan ya da evde yemek yaparak gelir sağlayan bireylerdi. Şefler Özlem Mekik, Alican Sabunsoy, Eda Karabulut ve Cemre Uyanık’ın desteğiyle gerçekleştirilen atölye, katılımcılara yeni mesleki beceriler kazandırmayı hedefliyor.