Uzmanlar Ramazan sonrası bayramda beslenme konusunda uyarıyor

Ramazan ayının ardından bayram sofralarında artan tatlı ve ağır yemek tüketimine karşı uzmanlardan dikkat çeken uyarılar geldi.

Ramazan boyunca oluşan beslenme düzeninin bayramla birlikte bir anda değiştirilmemesi gerektiğini belirten uzmanlar, özellikle şeker oranı yüksek tatlılar, hamur işleri ve yağlı yiyeceklerin ölçülü tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Ani ve yüksek kalorili beslenmenin vücudun dengesini bozabileceğine dikkat çekti.

Ramazan süresince mide hacminin küçüldüğünü ve atıştırmaların azalmasıyla sindirim sisteminin toparlanma fırsatı bulduğunu ifade eden uzmanlar, bu dönemde bazı kişilerde reflü, hazımsızlık ve şişkinlik gibi şikayetlerin azaldığını belirtti. Ancak bayramla birlikte sık ve ağır öğünlere dönülmesinin sindirim sistemi üzerinde ciddi bir yük oluşturabileceğini kaydetti.

Düzensiz saatlerde beslenme, liften fakir ancak yağ ve karbonhidrat açısından zengin gıdaların tüketilmesinin reflü, hazımsızlık, şişkinlik ve kabızlık gibi sorunlara yol açabileceğini dile getiren uzmanlar, porsiyon kontrolünün önemine işaret etti. Öğünler arasında makul süreler bırakılması ve beslenme düzenine kademeli olarak dönülmesi gerektiğini söyledi.

Ayrıca yeterli su tüketiminin artırılması ve sebze ile lif açısından zengin besinlerin sofralarda daha fazla yer alması gerektiğini belirten uzmanlar, bayram süresince yürüyüş gibi hafif fiziksel aktivitelerin ihmal edilmemesi gerektiğini ifade etti.

Dengeli beslenme alışkanlıklarının kalp sağlığının korunmasında önemli rol oynadığını vurgulayan Sarıkaya, aşırı karbonhidrat tüketiminin kan şekeri dengesini bozabileceği ve uzun vadede karaciğer yağlanmasına zemin hazırlayabileceği uyarısında bulundu.