Maydanoz ve dereotunun beraber tüketildiği durumlarda, ortaya kansere karşı etkili olduğu bilinen bir kimyasal meydana getirdikleri çıktı. İki otun beraber yenmesiyle ortaya çıkan "Glaziovianin A" adlı madde vücutta tümör oluşumunu engelliyor. Rus bilim insanları tarafından ortaya çıkarılan bu bulgu, kanserin önlenmesi adına çok ucuz ve herkesin ulaşabileceği maddeler olması nedeniyle büyük ilgiyle karşılandı.
