Bursa, 2027'de Dünya Bıçak Üretici Başkentleri Birliği'ni ağırlayacak

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği Uluslararası Bursa Bıçak Festivali, yaklaşık 700 yıllık geçmişe sahip Bursa bıçağını dünya çapında tanıtıyor. Festival, Atatürk Kültür Merkezi Merinos Yerleşkesi Fuar Alanı'nda 23-25 Mayıs tarihlerinde gerçekleştiriliyor.

Festivalin açılışına, Dünya Bıçak Üretici Başkentleri Birliği Başkanı Stéphane Rodier, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ve diğer yetkililer katıldı. 150'ye yakın standın yer aldığı festivalde, çocuk atölyeleri ve yarışmalar da düzenleniyor. Başkan Bozbey, Bursa'nın bu yıl Birliğe resmen üye olduğunu ve 2027 yılında yapılacak buluşmaya ev sahipliği yapacağını duyurdu.

Başkan Bozbey, Bursa'nın bıçakçılık kültürünü yaşatmak ve gelecek kuşaklara aktarma sorumluluğuna sahip olduğunu vurguladı. Bursa Bıçak Müzesi'nin bu mirası kalıcı hale getirdiğini ve turizme katkı sağlayacağını belirtti. Ayrıca, bıçakçıların hem turizme hizmet etmelerini hem de alıcılarla buluşmalarını kolaylaştıracak bir alan oluşturmayı planladıklarını açıkladı. Stéphane Rodier ise, Türkçe yaptığı konuşmasında Bursa'nın tarihi ve kültürünün gelecek toplantıların başarısının garantisini oluşturduğunu ifade etti.