Bursa Bıçak Festivali'nde kazananlar belli oldu

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği "Bursa Bıçak Festivali" kapsamında gerçekleştirilen "Damascus Şef Bıçağı Yarışması" ve "Kilitli Çakı Yarışması"nın kazananları açıklandı. Değerlendirme sonuçlarına göre, 'Damascus Şef Bıçağı Yarışması'nda Çağrı Altun birinci, 'Kilitli Çakı Yarışması'nda ise İrfan Çankaya birincilik ödülünün sahibi oldu.

Atatürk Kültür Merkezi Merinos Yerleşkesi Fuar Alanı'nda devam eden festival, ikinci gününde de yoğun ilgiyle karşılandı. Dünyanın dört bir yanından bıçak ustaları, koleksiyonerler, zanaatkarlar ve sektör temsilcileri festivalde bir araya geldi. Ustaların el emeği göz nuru bıçakları ziyaretçiler tarafından büyük beğeni topladı. Festival kapsamında çocuklara ve ailelere yönelik eğitici atölyeler ve etkinlikler de düzenlendi.

'Damascus Şef Bıçağı Yarışması'nda Çağrı Altun'un birinci, Halil Rıfat Alpay'ın ikinci ve Hakan Yurtsever'in üçüncü olduğu açıklandı. 'Kilitli Çakı Yarışması'nda ise İrfan Çankaya birinci, Refik Demirtaş ikinci ve Mehmet Atik üçüncü oldu. Dereceye giren ustalara ödüllerini Büyükşehir Belediyesi Başkanvekili Mehmet Aydın Saldız, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Yıldız ve Pirge Bıçak Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Pirge takdim etti. Başkanvekili Saldız, konuşmasında Bursa'nın 700 yılı aşkın bıçakçılık geleneğini vurguladı ve yarışmacıları tebrik etti.