Fujian Çayı, İstanbul'da Türk Halkıyla Buluştu

Çin'in çay üretim merkezi Fujian eyaleti, İstanbul'da düzenlenen bir tanıtım etkinliğiyle geleneksel Çin çaylarını Türk tüketicilerine tanıttı.

"Zhongtu - Derin Aşk ve Uzun Anlam" temalı organizasyonda, Fujian Tarım ve Köy İşleri Dairesi Başkanı Chen Mingwang, Türkiye Tarım ve Orman Bakanlığı AB ve Dış İlişkiler Genel Müdürü Ferhat Çolak ve Çin'in Ankara Büyükelçiliği yetkilileri de hazır bulundu. Etkinlikte, iki ülke arasındaki tarihi dostluğun çay üzerinden güçlendirilmesi hedeflendi ve Fujian çayının eşsiz aromasıyla binlerce yıllık kültürel mirası vurgulandı.

Konuşmacılar, çayın iki ülke arasında tarihsel ve kültürel bir köprü görevi gördüğünü, Fujian'ın zengin çay çeşitlerinin Türkiye'nin çay kültürüyle birleşmesinin yeni iş birlikleri sağlayabileceğini dile getirdiler. Türk Çin İşadamları Derneği Başkanı Huang Zhihong, çayın iki ülke halkını birleştiren ortak bir yaşam kültürü olduğunu belirterek, Fujian çayının Türk pazarında daha fazla yer edinmesi için ortak projeler yürütüleceğini açıkladı. Türkiye Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilisi Ferhat Çolak ise, iki ülke arasında tarımsal iş birliğinin, özellikle çay sektöründe derinleştirilebileceğini ve bu tür etkinliklerin ticarete ivme kazandıracağını ifade etti. Fujianlı üreticiler, oolong, beyaz, yeşil ve siyah çay çeşitlerini geleneksel çay seremonileriyle tanıttılar.