Yozgat'ta Türk Mutfağı etkinliği: Yöresel lezzetler ve kurabiye yarışması

Anadolu'nun zengin mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenen "Türk Mutfağı" etkinlikleri kapsamında Yozgat'ta coğrafi işaretli ürünler sergilendi. Yozgat Cumhuriyet Meydanı'nda kurulan stantlarda, desti kebabı, tandır kebabı, arabaşı, parmak çöreği, Sorgun yağlısı, çanak peyniri, erişte, nohut kavurması ve helva gibi yöresel lezzetler vatandaşlara ikram edildi.

Etkinliğe gösterilen yoğun ilgi, Türk mutfağının önemini bir kez daha gözler önüne serdi. Yöresel lezzetlerin tadına bakan vatandaşlar, hem damak zevklerini şenlendirdiler hem de bölgenin zengin mutfak kültürünü tanıma fırsatı buldular. Türk Patent Enstitüsü tarafından tescil edilen coğrafi işaretli ürünlerin de sergilendiği etkinlikte, katılımcılar farklı tatları deneyimleme imkanı yakaladılar.

Etkinlik kapsamında düzenlenen "Yöresel Anne Kurabiyesi" yarışmasında ise 30 kadın yarışmacı kıyasıya yarıştı. Yarışmada birinci olan Tülay Şekerci'ye çeyrek altın, ikinci olan Sümeyye Karahancer'e gram altın ve üçüncü olan Şerife Doğan'a 2 bin lira ödül verildi. Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, etkinlikte yaptığı konuşmada Türk mutfağını tanıtmanın ve yaşatmanın önemini vurgulayarak, emeği geçen herkese teşekkür etti.