İklim Krizi ve Gıda Güvenliği: COP İzmir'de Yerel Çözümler Tartışıldı

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin 'tek sağlık' ve 'iyi olma' vizyonuyla düzenlediği COP İzmir'in ilk paneli, iklim krizi bağlamında gıda güvenliği ve erişimini ele aldı. Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi'nde gerçekleşen etkinliğin açılış konuşmasını İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı ve Sağlıklı Kentler Birliği Başkanı Cemil Tugay yaptı. Etkinlik, "İzmir’in Gıda Perspektifi" ve "İklim Krizi Karşısında Gıda Güvenliği ve Erişimi" başlıklı oturumlarla devam etti.

İlk oturumda, İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Pınar Okyay'ın moderatörlüğünde, İzmir Büyükşehir Belediyesi Çevre Komisyonu Başkanı Saadet Çağlın, toprakların önemini vurgulayarak ekolojik gücün korunmasının gerekliliğini dile getirdi. İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarım, Orman ve Hayvancılık Komisyonu Başkanı Selçuk Karakülçe ise, çözüm önerilerinin toplumsal karşılık bulmasının önemine dikkat çekti. İzmir Ticaret Borsası Genel Sekreteri Erçin Güdücü, İzmir'de ürün desenindeki değişimlere ve Menemen'deki iklim değişikliğinin etkilerine değindi.

İkinci oturumda, "İklim Krizi Karşısında Gıda Güvenliği ve Erişimi" konusu ele alındı. Dr. Bülent Şık'ın moderatörlüğünde, Prof. Dr. Funda Barbaros, Prof. Dr. Derya Eşen ve Dr. Fatih Özden'in konuşmacı olarak yer aldığı oturumda, İZMAR'ın rolü ve İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin gıda güvenliği konusundaki çalışmaları vurgulandı. İZMAR Genel Müdürü Öztürk Kurt, İZMAR'ın sağlıklı ve güvenilir gıdaları uygun fiyatlarla halka ulaştırdığını belirterek, Gaziemir'de açılacak üçüncü marketin haberini verdi. COP İzmir, yuvarlak masa çalışmalarıyla devam ederek Bitkisel Üretim, Hayvansal Üretim ve Su Ürünleri gibi konuları kapsayacak.