Marmara'da nadir olarak tutulan kalkan balığı, lezzeti ile dikkat çekiyor ancak balığın fiyatı da bir o kadar cep yakıyor. Tekirdağ Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu, kalkan balığının nadir olarak tezgahlarda görüldüğünü ve 190-200 lira arasında satıldığını söyledi. Kentte balıkçılık yapan Hasan Erol da Marmara açıklarında avlanan kalkanların vatandaşların ilgisini çektiğini ifade ederek, "Bu yıl balıkçıların palamut avcılığıyla yüzü güldü. Balıkçı arkadaşlarımız kalkan avcılığı da yapıyor ama Marmara'da kalkan bu yıl çok nadir görüldü. O yüzden böyle tezgahta gören vatandaşlar şaşırıyor. Bazen 2, bazen 4 kiloluk kalkanda oluyor tezgahımızda. Arada görüldüğü için haliyle vatandaşında dikkatini çekiyor" dedi..