Kars'ta diyetisyen uyarıyor: Yaz meyveleri porsiyon kontrolü ister

Kars İl Sağlık Müdürlüğü Yenişehir Sağlıklı Hayat Merkezi Beslenme Danışmanlığı Birimi'nde görevli diyetisyen Edanur Sorgun, yaz aylarındaki artan meyve tüketimi konusunda uyarıda bulundu. Sorgun, porsiyon kontrolünün önemine dikkat çekerek, aşırı meyve tüketiminin rafine şeker kadar zararlı olabileceğini belirtti. Yaz aylarında sıcaklıkların artmasıyla vücudun su ihtiyacının da arttığını vurgulayan Sorgun, yeterli su tüketiminin önemini vurguladı.

Sorgun, çay ve kahvenin suyun yerini tutmadığını, hatta vücuttan su atılmasına neden olduğunu ve böbrekler üzerinde ekstra yük oluşturduğunu söyledi. Günlük su ihtiyacının kilogram başına 0,33 ml olarak belirtildiğini ve idrar renginin su tüketiminin yeterli olup olmadığını gösterdiğini ifade etti. Ayrıca, gebeler, yaşlılar ve çocukların su tüketimi konusunda daha dikkatli olması gerektiğini, su içmekte zorlananların ise suya limon, nane gibi aromalar ekleyebileceğini önerdi.

Yaz meyvelerinin porsiyon kontrolü yapılmadan tüketilmesinin kan şekerini hızla yükseltip düşürdüğünü ve yağlanmaya neden olabileceğini belirten Sorgun, karpuz için avuç içi kadar üçgen dilimlerden dört adet, kavun için ise sekize bölünmüş bir ince dilimin yeterli olduğunu söyledi. Bu sınırların aşılmasının vücudun dengesini bozabileceğini vurguladı. Sorgun, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının önemine dikkat çekerek, sağlıklı bir yaşam için dengeli beslenmenin ve yeterli su tüketiminin gerekliliğini belirtti.