Yaz Sıcaklarında Su Tüketimi: Diyetisyen Boz'dan Önemli Uyarılar

Yaz aylarında çay, kahve, ayran, meşrubat ve bitki çaylarının su yerine geçmediğini vurgulayan Diyetisyen Meltem Boz, özellikle kafeinli içeceklerin diüretik etkisiyle vücuttaki suyu attığını belirtti. Asitli, şekerli ve alkollü içeceklerin ise ödem oluşumuna neden olduğunu ifade eden Boz, tüm içeceklerin yanında su tüketilmesi gerektiğini, özellikle çay ve kahve tüketimi kadar su tüketilmesinin diüretik etkiyi ortadan kaldıracağını söyledi.

İAÜ VM Medical Park Florya Hastanesi Beslenme ve Diyet Kliniği'nden Diyetisyen Meltem Boz, sıcak havalarda suyun yaşamsal önemine dikkat çekti. Suyun, bilişsel fonksiyonlardan kan akışına, kalp ve sindirim sistemi sağlığına kadar birçok hayati fonksiyon için vazgeçilmez olduğunu vurgulayan Boz, yeterli su tüketiminin önemini vurguladı. Yaz sıcaklarında terlemeyle birlikte sıvı, elektrolit ve mineral kaybının arttığını, bu kayıpların yerine konmamasının dehidratasyona ve hatta hayati risklere yol açabileceğini belirtti.

Susuz kalma belirtilerini sıralayan Diyetisyen Boz, baş ağrısı, odaklanamama, deri kuruması, dudak çatlamaları, güçsüz tırnaklar ve koyu renkli idrar gibi belirtilere dikkat çekti. Yeterli su tüketimiyle bu semptomların azalacağını, idrarın açık sarı ve berrak olacağını belirten Boz, ağır semptomlarda mutlaka hekime danışılmasını önerdi. Ayrıca, aşırı su tüketiminin de kanın seyrelmesi, elektrolit dengesizliği ve 'su zehirlenmesi' gibi olumsuz sonuçlara yol açabileceğini, 3.5-4 litre üzeri su tüketiminin sakıncalı olduğunu belirtti. Su tüketimini artırmak için matara kullanımı, hatırlatıcı uygulamalar, suyun aromalandırılması ve su oranı yüksek sebzelerin tüketilmesi gibi önerilerde bulundu. Aktif sporcular, gebe ve emziren kadınların günde en az 3 litre su tüketmesi gerektiğini de ekledi.