2022 yılında yapılan bir araştırmaya göre, Türkiye’nin et tüketimi ortalaması Afrika ülkelerinin seviyesine indi. Et tüketiminde Paraguay, Yeni Zelanda ve Güney Afrika gibi ülkeler Türkiye’yi geçti.
Sözcü’den Sayime Başçı’nın haberine göre uzmanlar küçük et üreticilerinin desteklenmesi gerektiğinin altını çiziyor.
Sektördeki en büyük problemin kırsal kesimde yaşayan aile işletmelerinin üretimden çekilmesi olduğunu kaydeden Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, piyasanın büyük işletmelerin elinde kalmasıyla fiyat dalgalanmaları ile arz sorunlarının yaşandığını kaydetti.
Editör: Habererk Haber Merkezi
