TÜİK verileri: Haziran'da tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,4 azaldı

Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) verilerine göre, Haziran 2025 itibarıyla Türkiye'de tavuk yumurtası üretimi yıllık bazda yüzde 10,4 oranında azalma gösterdi. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı ise yüzde 10,4 artışla dikkat çekti. Buna karşılık, tavuk eti üretimi yüzde 13,9 oranında bir artış kaydetti.

TÜİK'in 2025 Haziran Ayı Kümes Hayvancılığı Üretimine İlişkin Verileri'nde yer alan bilgilere göre, haziran ayı verileri bir önceki yılın aynı ayı ile karşılaştırıldığında, tavuk yumurtası üretiminde yüzde 10,4, kesilen tavuk sayısında yüzde 10,4 ve tavuk eti üretiminde yüzde 13,9'luk değişimler gözlemlenmiştir. Ocak-Haziran dönemi verilerine bakıldığında ise tavuk yumurtası üretiminde yüzde 10,4 azalma, kesilen tavuk sayısında yüzde 10,9 artış ve tavuk eti üretiminde yüzde 14,1 artış tespit edilmiştir.

Mayıs ayında 241 bin 782 ton olan tavuk eti üretimi, Haziran ayında yüzde 16,2 oranında azalarak 202 bin 521 tona geriledi. Benzer şekilde, bir önceki ay 1 milyar 526 milyon 665 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, Haziran ayında yüzde 0,6'lık bir düşüşle 1 milyar 518 milyon 267 bin adede indi.