Prof. Dr. Güner Sönmez, sosyal medyada paylaştığı bilgilerle kahvenin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini vurgulayarak gündemde yer buldu. Sönmez, kahvenin sağlıklı bir içecek olduğunu belirtirken, doğru zamanda tüketilmesi gerektiğine dikkat çekti.
Kahvenin karaciğer koruyucu etkisi olduğunu ifade eden Sönmez, karaciğer enzimlerini düşürme özelliğine sahip olduğunu söyledi. Ancak, bu etkilerin optimum sonuçlar doğurabilmesi için kahvenin uygun saatlerde içilmesinin önemli olduğunu vurguladı. Geç saatlerde ya da aşırı miktarda tüketildiğinde biyolojik dengeyi bozabileceğini belirtti.
Sönmez ayrıca, kahvenin metabolizmayı %3 ila %11 arasında hızlandırabildiğini ve tokluk hissi yaratarak yağ yakımını arttırdığını dile getirdi. Bu nedenle, kilo vermeyi düşünenler için de kahvenin önerilebileceğini belirtti.
Ancak, bu bilgilerin genel sağlık bilgileri olduğunu ve her bireyin sağlık durumuna bağlı olarak farklı sonuçlar alabileceğini hatırlamak önemlidir. Sağlık konularında uzman bir profesyonelle görüşmeden önce, bilimsel temellere dayanan bilgilerle hareket etmek her zaman güvenli bir yaklaşım olacaktır.