Burdur Belediye Başkanı Ercengiz: Çölyak Diyeti Devlet Politikası Olmalı

Burdur Belediye Başkanı Ali Orkun Ercengiz, çölyak hastalarıyla bir araya gelerek glütensiz diyetin devlet politikası haline getirilmesi gerektiğini vurguladı. Ercengiz, glütensiz beslenmenin sadece çölyak hastaları için değil, herkes için sağlıklı bir yaşam tarzı olduğunu belirterek, "Askıda Ekmek" projesine benzer bir uygulama ile çölyak hastalığının hastalık kategorisinden çıkarılmasını önerdi.

Başkan Ercengiz, Susamlık Tesisleri'nde düzenlenen akşam yemeğine eşinin, Baro Başkanı Meltem Özdemir'in, Kent Konseyi Başkanı Orhan Akın'ın, CHP İl Başkanı Kadir Koç'un, CHP Merkez İlçe Başkanı Mehmet Gürçetin'in, meclis üyelerinin, il genel meclis üyelerinin ve çölyak hastalarıyla ailelerinin katıldığını belirtti. Toplantıda, çölyak hastalarının örgütlü gücün önemi ve glütensiz ürünlere erişimin kolaylaştırılması konuları ele alındı.

Ercengiz, konuşmasında, çölyak hastaları için kurulan fırının önemini ve sürdürülebilir bir sistem oluşturma hedefini vurguladı. Belediyenin sağlıklı kent vizyonuna değinen Başkan, Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği, Avrupa Ağı ve Dünya Sağlık Örgütü'nün "Sağlıklı Kentler" girişimine üye olduklarını hatırlatarak, dezavantajlı grupların yaşam koşullarının iyileştirilmesinin önemini dile getirdi. Çölyak hastalığının devlet politikası haline getirilmesi gerektiğini tekrarlayan Ercengiz, bu sayede hastalığın hastalık kategorisinden çıkarılabileceğini ve glütensiz beslenmenin herkes için sağlıklı bir yaşam biçimi olacağını ifade etti.