Prof. Dr. Esin Korkut: Yaz enfeksiyonlarından korunmak için el hijyeni şart

Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Esin Korkut, sıcakların artmasıyla bağırsak enfeksiyonlarının riskini vurgulayarak önlem alınması gerektiğini belirtti. Yaz enfeksiyonlarının sıklıkla bulantı, kusma, karın ağrısı ve ishal gibi belirtilerle ortaya çıktığını ifade eden Prof. Dr. Korkut, bu enfeksiyonların çoğunlukla eller yoluyla bulaştığını dile getirdi. Bu nedenle, bol su ve sabunla sık sık el yıkamayı en etkili korunma yöntemi olarak önerdi.

Medipol Mega Üniversite Hastanesi'nden Prof. Dr. Korkut, sıcak havalarda et, yumurta ve mayonez gibi kolay bozulabilen gıdaların hijyenik koşullarda saklanmasının önemine dikkat çekti. Dışarıda tüketilen yiyeceklerin hazırlanma koşullarının bilinmeden tüketilmemesi gerektiğini belirterek, uygun olmayan saklama koşullarının gıda zehirlenmelerine yol açabileceğini söyledi. Yaz enfeksiyonu geçiren kişilerde istirahat ve bol sıvı tüketiminin genellikle yeterli olduğunu, ancak ateş, kanlı ishal veya uzun süren karın ağrısı gibi durumlarda mutlaka doktora başvurulması gerektiğini ekledi.

Prof. Dr. Korkut, bağırsak sağlığı için bol lifli beslenmenin önemini vurgulayarak, özellikle yaz aylarında lif alımının artırılmasını tavsiye etti. Lifli gıdalar ve su tüketiminin bağırsak düzenini desteklediğini ve toksin atılımını kolaylaştırdığını belirtti. Yaz aylarında kilo vermek isteyenlere ise diyetisyen kontrolünde dengeli beslenme, Akdeniz tipi diyet ve egzersiz önerisinde bulundu, kontrolsüz diyetlerden kaçınılması gerektiğini hatırlattı.