Ramazan Pidesinde Ekşi Maya Tercihi Öneriliyor

Beslenme uzmanları, Ramazan ayı boyunca sağlıklı ve dengeli bir diyetin önemine dikkat çekiyor. Özellikle iftar sofralarında tercih edilen pide türleri arasında ekşi mayalı olanların daha uzun süre tok tuttuğu ifade ediliyor. Bu durum, hem sindirim sistemine faydası hem de kan şekerinin dengelenmesine katkısı açısından önemli bir avantaj sağlıyor.

Ekşi maya ile yapılan ramazan pideleri, geleneksel lezzetlerin yanı sıra sağlık açısından da birçok yarar sunuyor. Uzmanlar, bu tür pidelerin lif oranının yüksek olduğunu ve dolayısıyla tokluk hissini artırdığını belirtiyor. Ayrıca, ekşi mayanın fermente özelliği sayesinde bağırsak sağlığını desteklediği de vurgulanıyor.

Ramazan ayında beslenme düzeninin değiştirilmesi gerektiğine dair uyarılarda bulunan uzmanlar, bireylerin iftar ve sahurda ne tüketeceklerine dikkat etmelerini öneriyor. Sağlıklı seçimler yaparak Ramazan'ı daha verimli geçirebileceklerini dile getiriyorlar.