Yumaklı Rize'de: Çay üretiminde korkulan iklim etkisi yaşanmadı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Rize'deki Ziraat Botanik Çay Bahçesi'ni ziyaret ederek çiftçilerle çay topladı ve açıklamalarda bulundu. Türkiye'nin çay üretiminde dünyada 5'inci, Avrupa'da ise 1'inci sırada olduğunu belirten Bakan Yumaklı, 2024 yılında çayın Türkiye ekonomisine yaklaşık 45 milyar lira katkı sağladığını vurguladı. Üretimi ağırlıklı olarak Rize (yüzde 64), Trabzon (yüzde 23), Artvin (yüzde 11) ve Giresun'da (yüzde 2) gerçekleştirilen çayda, ÇAYKUR ve özel sektörün sezon başlangıcıyla alımlara başladığını ifade etti.

Üretilen yaş çayın işlendiği 195 üretim tesisi bulunduğunu, bunlardan 49'unun ÇAYKUR'a ait olduğunu söyleyen Bakan Yumaklı, 2024 yılı çay rekoltesinin yaklaşık 1 milyon 430 bin ton, 2025 yılı rekolte beklentisinin ise 1 milyon 300 bin ton olduğunu açıkladı. İklim değişikliğinin çay üretimini etkileyeceği düşünülse de, korkulan olumsuz etki yaşanmadığını, sadece sezonun biraz ötelendiğini belirtti. ÇAYKUR'daki günlük üretim kapasitesinin 2002'deki 6 bin 600 tondan 2025'te 9 bin 250 tona (yüzde 40 artış) yükseldiğini de sözlerine ekledi.

2025 yılı çay alım fiyatının yüzde 34 artışla 25,44 lira olarak belirlendiğini hatırlatan Bakan Yumaklı, sürdürülebilir üretim vurgusu yaptı. Teknolojinin getirdiği kolaylıklar ve elektrikli çay toplama makineleri hakkında bilgilendirme çalışmalarına değinen Bakan Yumaklı, 16 Mayıs'ta başlayan çay alımının ÇAYKUR tarafından randevulu sisteme geçirildiğini duyurdu. Çay alım kotalarının 700 kiloya çıkarıldığını ve bu yıl da aynı kotaların uygulanacağını belirtti.